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精选美食:红烧海螺,韭香拐肉,板栗烧鸡,双色鸡丁的做法

时间:2021-07-14 00:00 点击次数:
  本文摘要:红烧海螺的做法:1、海螺洗净,敲淡盐水吐沙1天,放松水煮,用牙签挑螺肉,用盐抓几次洗净2、葱姜蒜洗净粉碎,用盐、糖、原料、胡椒粉、生提取、老提取、醋、淀粉、水混合成调味汁3、锅里油热,敲姜、蒜、辣椒,爆香4、拿起海螺肉慢慢油炸,加入调味汁煮3分钟,汁反米粉时敲葱。韭菜香绑肉食材:绑肉、韭菜花、干辣椒、大蒜、青椒、酱油、味精、香油、蔬菜油的做法:1、把绑肉托在一起,韭菜花宽3厘米。 2.把油放在清洁的锅里加热,然后把辣椒、大蒜和少量的辣椒炒掉。

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红烧海螺的做法:1、海螺洗净,敲淡盐水吐沙1天,放松水煮,用牙签挑螺肉,用盐抓几次洗净2、葱姜蒜洗净粉碎,用盐、糖、原料、胡椒粉、生提取、老提取、醋、淀粉、水混合成调味汁3、锅里油热,敲姜、蒜、辣椒,爆香4、拿起海螺肉慢慢油炸,加入调味汁煮3分钟,汁反米粉时敲葱。韭菜香绑肉食材:绑肉、韭菜花、干辣椒、大蒜、青椒、酱油、味精、香油、蔬菜油的做法:1、把绑肉托在一起,韭菜花宽3厘米。

2.把油放在清洁的锅里加热,然后把辣椒、大蒜和少量的辣椒炒掉。3、加入肉片炒几次,韭菜花继续炒的同时调味酱油和味精4、起锅前拌一点香油。

栗烧鸡材料:老母鸡1只,栗150克,青椒2只,姜片25克,材料2只,青椒5克,豆瓣酱25克,食盐3克,酱油15克,糖10克,原料10克:1.洗鸡肉,切成块状,栗去壳去皮,青椒种子和茎去除,浸干净2.从锅里加热油,把鸡肉放入锅里炒,鸡肉变软后再加入原料和姜片、豆瓣酱和青椒,炒到水分堵塞香味。3.敲酱油和糖,用大油漆盖上盖子,蒸到六七成熟期。4.放入栗子、青椒、原料燃烧15分钟左右,放入盐调味即可。

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双色鸡丁材料:鸡腿、豌豆、青椒、白泡椒、盐、油、酱油、牡蛎油、淀粉做法:1.鸡腿洗去骨头,切块后打气、盐、酱油和淀粉。2.青椒、青椒托小块,豌豆杨世煮。3.锅中加入适量的油,油热后放入鸡肉炒至变色。

4.重新加入豌豆、青椒和青椒炒。5.重新加入盐、牡蛎油调味。


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